Bolo de Fubá – Brasil
Dificuldade Fácil
Tempo médio 50 minutos
8 pessoas

PREPARAÇÃO:

1.
Pré aqueça o forno a 180º C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.

2.
Comece por bater com uma vara de arames os ovos com o açúcar e a manteiga.

3.
Noutra taça misture as farinhas e o fermento. Depois adicione metade da farinha ao preparado dos ovos e mexa bem. Acrescente o óleo e o leite morno e misture tudo até estar bem ligado. Por fim adicione a restante farinha e envolva até estar tudo bem misturado.

4.
Verta o preparado da massa para a forma e leve a cozer por 30 minutos ou até o bolo estar cozido.

5.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.

 

Veja a receita aqui


INGREDIENTES:

3 ovos
370 gr açúcar
100 gr farinha milho fina
270 gr farinha trigo
1 colher sobremesa de fermente em pó
100 ml óleo
200 ml leite morno
2 colheres sopa de manteiga à temperatura ambiente
Manteiga q.b. para untar
Farinha q.b. para polvilha

 

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