Charlotte de café com biscoitos
A canela e o café reúnem-se nesta receita com uma mestria divina.
30 min
4 Pessoas
Dificuldade
Preparação
-
01
Forre pequenos aros de semifrio, a toda a volta, com os biscoitos de canela. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
-
02
Bata as natas; misture o açúcar em pó e o queijo e envolva-os delicadamente naquelas. Aqueça o café SICAL e dissolva-lhe a gelatina escorrida; retire e deixe arrefecer. Misture com as natas e mexa.
-
03
Verta o preparado anterior nos aros e leve-os ao congelador para solidificar; retire-os e desenforme-os. Polvilhe as charlottes com cacau em pó e sirva-as decoradas a gosto.
Ingredientes
100 g de biscoitos de canela
3 folhas de gelatina incolor
4 dl de natas
50 g de açúcar em pó
100 g de queijo mascarpone
4 colheres (sopa) de café SICAL 5 ESTRELAS CLÁSSICO
Cacau em pó q.b.