Academia Barista

Deseja elevar o seu negócio de café a um novo patamar de excelência? A Academia Barista by NESTLÉ é o seu parceiro ideal para formar baristas de renome, capazes de preparar o expresso perfeito e uma ampla gama de bebidas de café de qualidade superior. Com formadores licenciados AST e autorizados pela prestigiada SCA (Specialty Coffee Association), a Academia Barista oferece um programa completo e abrangente, composto por onze módulos cuidadosamente elaborados.

Desde a origem do grão de café, explorando a sua botânica e as diversas espécies existentes, até à arte da torrefação e os segredos da moagem perfeita, a Academia Barista by NESTLÉ guia os seus alunos numa jornada completa pelo universo do café. Dominar a operação e manutenção das máquinas de café é essencial para garantir a consistência e qualidade de cada chávena servida, e a Academia Barista dedica especial atenção a este aspeto crucial.

Para além das técnicas de preparação de um expresso impecável e de uma variedade de bebidas à base de café, o programa da Academia Barista aborda temas fundamentais para o sucesso do seu negócio, como a sustentabilidade na indústria do café e a importância da gestão eficiente de recursos. Com um currículo que combina teoria e prática, os nossos alunos aprendem a otimizar os processos, minimizar o desperdício e contribuir para um futuro mais sustentável.

A Academia Barista by NESTLÉ não se limita a ensinar receitas e técnicas; investe na formação de profissionais completos, com uma compreensão profunda de todo o processo, desde o grão à chávena. Ao investir na formação dos seus colaboradores na Academia Barista, estará a investir no futuro do seu negócio, garantindo um serviço de excelência e a satisfação dos seus clientes mais exigentes. Distinga-se da concorrência, oferecendo uma experiência de café memorável, e impulsione o seu negócio com o conhecimento e as competências adquiridas na Academia Barista by NESTLÉ.

Garantimos um serviço de qualidade e uma melhoria para si e para o seu negócio!