Charlotte de café SICAL
Dificuldade Fácil
Tempo demorado 1h 20m
8 pessoas

PREPARAÇÃO:

1.
Coloque um aro sobre uma superfície lisa, forrando o fundo da mesma com papel vegetal. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Embeba os palitos de la reine em metade do café SICAL e forre o fundo e as paredes do aro com os mesmos. Escorra a gelatina e dissolva-a em banho-maria.

2.
De seguida, bata as natas e misture-lhes o leite condensado. Envolva-lhes a gelatina dissolvida. Divida o preparado em duas partes: a uma delas, acrescente um decilitro de café SICAL e,  à outra, meio decilitro do mesmo.

3.
Verta o preparado mais escuro na forma e leve-a ao congelador, durante 30 minutos. Retire e finalize com o mais claro. Leve novamente ao congelador, durante seis horas. Retire, desenforme e decore a gosto com chantilly e grãos de café.


INGREDIENTES:

6 folhas de gelatina incolor
1 pacote e 1/2 de palitos de la reine
3 dl de café SICAL 5 ESTRELAS CLÁSSICO
6 dl de natas
1 lata de leite condensado
água, chantilly e grãos de café q.b

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